美的面包机做吐司

作者： 小白英子

用料

• 高筋面粉 250克
• 牛奶 120ml
• 鸡蛋 1个
• 糖 3大勺
• 盐 1勺半
• 黄油 10克
• 橄榄油 2勺
• 酵母 3克

美的面包机做吐司的做法步骤

步骤 1

将橄榄油，鸡蛋，水或牛奶，高筋面包粉，加入面包机容器盒里，再在对角加白糖和盐，化了的黄油，酵母加入投料盒自动投料，我用的是美的面包机，选择甜面包模式，中色，500量点开始键就开始和面了，这个过程和面时还是可以开盖看看的，面团稀了还可以加点面粉和干，酵母投入面里后就尽量不开盖看了

步骤 2

这样差不多就和好了

步骤 3

成品

步骤 4

倒出看看

步骤 5

做了很多次才成功的，个人觉得面粉要买高筋面包粉，超市买的高筋面粉一半，要用秤称准些，白糖，盐（对角给在面粉上），酵母放在投料盒里，到时间会自动加的，记住和面完后不要开面包机看，还有10分钟快好时关掉电源让余温烤一哈，这样面包外面不会太硬，感觉差不多就拿出来凉了再切，最好买个吐司刀切面包，菜刀切的很不好看，切好后吃不完放在保鲜袋里放冰箱冷藏吃的时候拿出来放一哈就好了，第一次成功记录一哈😄

菜谱创建时间：2019-05-31 12:31:20