南瓜去皮切薄片、隔水蒸熟;
蒸熟啦;
用勺子搅拌压碎成泥,可以加入一大勺子白砂糖,也可以不加;
加入面粉和活性酵母粉搅拌;
弄成这样的团;
盖上盖子等半小时以上,发面;
发到这种有气孔的松软程度;
取出揉搓,挤出空气,弄各种任意造型,然后隔水蒸十五分钟以上;
中间加了颗红枣意思意思👏🏻