先把白芝麻小火炒至变色
鸡胸肉加料酒焯水5分钟
鸡胸肉撕成丝,越细越好
鸡胸肉撕好后,加上调料放到锅里小火煸炒,把水分炒干,(建议炒干后先用机器搅碎)我这里没有白糖就放了冰糖,但是现实告诉我是不允许的,因为冰糖完全没化开
加入海苔和芝麻
翻拌均匀,晾至完全室温就可以装进罐子你蜜封保存了
这是我做好后才用搅拌机搅碎的
建议鸡胸肉炒干后先搅碎,海苔也提前搅碎。 这个是我减肥期间弄的,所以口感上没有正常糖和油做出来的好,但是至少可以解解馋。