所有食材洗净切丁备用。
剩米饭,如果米饭有点粘稠就滴几点油抓匀,我三人份所以没有用蛋黄抓,那样炒起来更佳美观!
锅里放油,鸡蛋煎好备用,油温后再放腊肠和葱白爆香后加香菇(我用的干香菇那样更想)翻炒+其他所有食材均匀加少许盐炒熟再次加入米饭翻炒+点老抽调色,生抽也可以,怕味道淡可以在加点盐进去翻炒几下出锅即可!
炒好了,我手机像素不咋滴
买好食材