准备肉末和西洋参片!
我把肉末和西洋参剁在一起了!
羊肚菌用温开水40度泡发,然后手指顺时针搅动水让泥沙出来,手不要去捏哦不然会破坏营养成分!
准备材料
把肉末捏成丸子!放下炖盅!
两个半小时就好了!
开吃咯!
有西洋参的甘甜,还有羊肚菌的味道!
羊肚菌
老公说下次可以不要放红枣和枸杞吗,不放的话更好吃哦,说有点甜,抢去了西洋参的味道!好的下次不放了!