孩子最爱的面包糠土豆鸡丁

作者： Spring���

用料

• 面包糠
• 鸡蛋 1个
• 鸡肉 400 克
• 腌肉料：1勺蒜末、1 勺姜末、一个鸡蛋、2勺酱油（生抽、老抽各一勺）料酒1勺、麻油1勺、蚝油半勺。
• 洋葱 1个
• 大土豆一个或两个
• 葱1棵

孩子最爱的面包糠土豆鸡丁的做法步骤

步骤 1

将鸡肉切成2厘米的丁，将腌肉料放入鸡肉里搅拌，再放入丁粒的洋葱和土豆。腌制2小时左右。腌肉料：1勺蒜末、1 勺姜末、一个鸡蛋、2勺酱油（生抽、老抽各一勺）料酒1勺、麻油1勺、蚝油半勺。

步骤 2

做之前放入适量面包糠，如图不易过多或少。

步骤 3

放油入不粘锅，放入鸡丁等食材，煎至金黄色，确保土豆丁香软，酌情添加盐（我没有放，对我来说够味了），放入葱末。香喷喷热乎乎出锅了……

菜谱创建时间：2019-05-29 20:48:49