素炒豆腐柱

作者： 釖釖姐

豆腐衍生品太多了，今天的主材可能不是这个名😔😔。大家要做，请去菜市按图索骥～😂😂😂这道素菜入口有焦香，回口又微甜。给孩子老人或者牙口好的病患吃都不错😊

用料

• 盐 10克
• 豆腐柱 2根
• 洋葱 半个
• 大葱 一根

素炒豆腐柱的做法步骤

步骤 1

这是主材，一般和豆腐一起卖。

步骤 2

豆腐柱切斜刀或者菱形！

步骤 3

两种葱切丝

步骤 4

热锅冷油，七层热下豆腐柱。

步骤 5

翻炒至边缘微焦，（想吃干香一点可以开中小火，多炒两分钟）。

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步骤 6

步骤 6

下葱丝，一起翻炒。

步骤 7

洋葱炒嫣，满锅飘香时，放入盐～鸡精调味。大火翻炒均匀。起锅！

素炒豆腐柱的小贴士

要吃清淡葱香豆腐味，不建议添加其他重味调料！

菜谱创建时间：2019-05-29 18:18:27