榄菜肉末四季豆

作者： 有姿势的菜谱

算是广东口味吧！四季豆除了干煸觉着这个做法也好吃下饭。

用料

• 橄榄菜 3勺
• 肉末 200克左右
• 四季豆 1把
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 小辣椒 1个

榄菜肉末四季豆的做法步骤

步骤 1

备料。四季豆切丁，辣椒切碎，肉剁成肉末。

步骤 2

锅内下油烧热后下肉末炒熟装出待用。

步骤 3

锅洗净再下油烧热后下辣椒和四季豆翻炒。

步骤 4

四季豆炒至七八成熟后把炒好的肉末倒入锅内，下料酒和生抽翻炒。

步骤 5

四季豆熟后下3勺橄榄菜，翻炒均匀，如果口味重点就下点盐。

步骤 6

炒均匀后出锅。

菜谱创建时间：2019-05-29 11:07:47