金针菇拌芦笋

作者： Ting兒

天气渐渐炎热 胃口就会不好 那就来点凉拌菜 清爽不油腻

用料

• 金针菇 1把
• 芦笋（细的） 1把
• 盐 少许
• 糖 少许
• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 辣椒酱 1勺

金针菇拌芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋 金针菇各一把

步骤 2

洗净 切断 备用

步骤 3

芦笋焯水 断生即可

步骤 4

金针菇焯水 断生即可

步骤 5

金针菇 芦笋 控干水分 加入生抽 糖 盐和香油

步骤 6

加入辣椒酱 （当时是在四川买的）

步骤 7

加一勺 拌匀即可

步骤 8

装盘

金针菇拌芦笋的小贴士

买芦笋选择细根的 口感比粗根的好

菜谱创建时间：2019-05-28 21:20:11