杨梅酱

作者： 九妹/ty

用料

• 杨梅 1000克
• 白砂糖 250克
• 玻璃罐 1个

杨梅酱的做法步骤

步骤 1

把杨梅洗干净，用盐水浸泡15分钟

步骤 2

沥干水份，用剪刀把杨梅肉剪下来去籽

步骤 3

放锅里煮，不要加水，用锅铲把杨梅翻伴，压一压，加入糖，慢慢熬制黏稠

步骤 4

把瓶子用开水烫一下，消毒，把煮好的酱装入，倒放，能产生真空状态，冷了放冰箱冷藏，吃的时候用干净勺子，才不会发霉。

菜谱创建时间：2019-05-28 20:55:46