古早手作芋圆.

作者： 一只圆阿圆

超Q弹

用料

• 木署粉 红薯🍠 紫薯 芋头 红豆.

古早手作芋圆.的做法步骤

步骤 1

把紫薯 红薯 芋头 切块放入锅蒸30分钟

步骤 2

蒸熟取出碗里 用勺子压碎 然后加入木薯粉.

步骤 3

分三次加入木薯粉 适量就好.

步骤 4

揉成面团备用.

步骤 5

三种颜色分别揉成面团备用.

步骤 6

搓成长条 然后切块

步骤 7

切块放入木薯粉中 防止粘连.

步骤 8

拿出来要用筛子过滤多余的木薯粉 防止煮的时候黏糊.

步骤 9

分别把三种不用的颜色的切块过筛备用.

步骤 10

煮到芋圆都浮起来再煮两分钟即可.

步骤 11

捞起来加凉水过滤一下.

步骤 12

提前煮好的红豆汤加入蜂蜜.

步骤 13

一碗芋圆红豆糖水就完成啦.

菜谱创建时间：2019-05-28 20:27:30