面 水 鸡蛋 酵母 一起活好发酵（如果是早晨做也可以晚上活好面放到冰箱里面冷藏发酵）
所有馅料 选你想放的几种 切成丁 然后撒入盐搅拌均匀腌制一会儿入味
披萨酱用料 （可有可无）
披萨酱用料
圆葱切丁 热锅热油 放入番茄酱和圆葱 翻炒均匀入味后 倒入披萨草和罗勒叶 迷迭香叶 翻炒均匀 盛入碗中待用
面团发好后 揉出空气 松弛几分钟 （松弛的目的是为了面团擀面饼的时候容易擀不回缩）擀成比披萨盘大一圈的圆饼
披萨盘抹一层黄油 （不沾➕脆底）
面饼铺入披萨盘中 整好型 用叉子在上面扎满小孔
上面倒入炒好的披萨酱 再撒一层芝士碎
然后随你心情摆入腌好的披萨馅
最后最上面再撒一层芝士碎
放入烤箱 200度 烤20分钟左右即可
不要烤太久 烤老了 芝士拉丝的效果会差
披萨馅里放的料 随你心情加减 家里没有 完全可以用别的食材代替