其实真的非常简单,火锅底料切一块,放到锅里再加一小碗水煮开,就可以开始下鸭血或者猪血,蟹柳,等等,反正就是你想煮进去的东西,煮好这些后放肉片,一般我会把肉片先腌制一下,见小贴士里面!肉煮好了放青菜,开了就可以起锅了!因为是家里吃,就没有像外面那样每样菜分别煮了。最后在上面撒花椒,大蒜,葱,芝麻,浇热油即可!你也可以称它为血旺,都差不多哈哈哈哈哈!
上菜了!