桑葚用淡盐水浸泡片刻，再用清水冲洗干净，去蒂。
取一锅放桑葚和冷水，水不要太多稍没过就可以了，开大火烧开再改中火，这时可以放入一大块冰糖。
期间用勺子稍微搅拌一下，防止粘锅，大概烧30分钟左右，放入半个柠檬汁，再烧开就可以关火了。
等冷却后盛放到有盖的玻璃容器里，放冰箱冷藏，每天吃酸奶时，用干净的勺子来一勺，吃的时候真过瘾，你也来试试吧！