鸡小腿洗净后用刀沿腿骨切开，便于入味
蒜姜切片，我喜欢多姜多蒜。适量即可
加入酱油、蚝油、盐、白砂糖、蒜、姜一起腌制10-15分钟
电饼档放入少许油，盖好后煎，中间翻面一次继续。直至汤汁收干。
出锅撒些芝麻。娃们吃得太快。我来不及拍照。