超软吐司

作者： 姚严思琦

这是一个450g吐司盒的量

用料

• 高筋面粉 275克
• 酵母 7克
• 水 15克
• 奶粉 11克
• 细砂糖 25克
• 鸡蛋 30克
• 盐 3.5克
• 黄油 22.5克
• 牛奶 103克

超软吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外全倒入搅拌桶。

步骤 2

搅拌至图状态

步骤 3

加入黄油

步骤 4

搅拌，滚圆

步骤 5

分三等份，擀面杖擀长卷起。

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步骤 6

步骤 6

放入模具，盖上湿布发酵至6分满。

步骤 7

送入180度烤箱，烤30分钟。

步骤 8

脱模冷却

菜谱创建时间：2019-05-27 23:15:55