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[低脂美味系列] 手撕鸡胸肉

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用料

[低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冷水下锅,加入老姜和料酒煮15-20分钟。

步骤 2

找部电视剧,开始慢慢撕吧。

步骤 3

取一个小碗,放入橄榄油、生抽、盐、黑胡椒拌匀。

步骤 4

把调好的料倒入鸡胸肉码匀,腌制15分钟左右。

步骤 5

烤箱上下火150-180℃开始烤(根据自家烤箱情况来看),每隔十分钟翻一次,直到烤干。

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步骤 6
步骤 6

烤好的鸡胸肉,一定要彻底晾凉后再拿罐子装起来。

[低脂美味系列] 手撕鸡胸肉的小贴士

1拌鸡胸肉的时候,料要一点一点加,拌匀后再接着放。 2烤到后面为避免烤糊,一定要多观察,随时翻动。 3维C和钙片里面的食品干燥剂平时可以留着,放在鸡胸罐子里面,能保持干燥,延长储存时间。

菜谱创建时间:2019-05-27 14:12:28
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