面粉加水,加喜欢的各种其他粉,比如,艾草粉,玉米粉,全麦粉等等,揉到三光。
夏季发酵2小时左右,冬季则要稍长些,3小时左右。
上锅蒸20分钟左右,都变成一个个大胖子啦~蒸好后千万不要马上开盖呀,闷上5分钟左右,开吃啦!