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「清新夏天」蓝莓酸奶慕斯

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作者: Lindaaaaa_
改自熊谷裕子的「草莓慕斯」。 我把原方的草莓换成了蓝莓,把海绵蛋糕底换成了曲奇饼底,并且做成了圆球形状,加了果胶淋面。 操作简单,热量相比于需要用到英式蛋奶酱、意式蛋白霜的慕斯要低不少,酸酸,甜甜,口感轻盈,是非常适合炎热夏天的一道小甜品。 我在记录的时候把菜谱编辑成了图片形式,大家可以打开大图。

用料

「清新夏天」蓝莓酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

蓝莓果冻做法

步骤 2

酸奶慕斯做法

步骤 3

蓝莓慕斯做法

步骤 4

慕斯的组装

步骤 5

可可饼底

展开全部
步骤 6
步骤 6

果胶淋面做法

菜谱创建时间:2019-05-26 23:38:22
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