【煲靓汤】黄芪大枣枸杞脊骨汤

作者： 快手美厨娘的拿手小菜

用料

• 猪脊骨 500克左右
• 黄芪
• 枸杞
• 红枣
• 水
• 葱花
• 盐
• 生抽
• 姜片

【煲靓汤】黄芪大枣枸杞脊骨汤的做法步骤

步骤 1

将猪脊骨洗净，沥干

步骤 2

将猪脊骨焯水

步骤 3

冲洗猪脊骨，去掉血沫，沥干

步骤 4

将猪脊骨放入煲（或电压力锅或砂锅）中，放入两颗大枣，10克黄芪，少许姜片、少许枸杞，放入矿泉水

步骤 5

放入电炖煲或电压力锅中按指示键煲汤（如果是砂锅，在煤气上大火烧开后变小火煲1小时左右）。煲好后，撒少许盐、葱花，加少许生抽调味。成品如图。

菜谱创建时间：2019-05-26 20:48:16