把材料准备好,火腿肠是带点孜然味的
把所有材料切丁
锅里多放点油,因为要炒好多丁,第一步先炒洋葱,因为洋葱爆油后真的特别香
等到洋葱爆出香味后,再加入胡萝卜丁翻炒
等到胡萝卜丁变色后加入香菇丁翻炒
最后加入火腿肠丁翻炒,炒均匀后装盘
接下来单独炒鸡蛋
加米饭翻炒,我这里是新煮的米饭,够两个人一起吃两大盘了
把前面的四丁一起加入翻炒均匀,加少许六月鲜酱油炒匀,加盐,最后再撒点葱花
当当当当,美味的五丁炒饭就上桌啦!
我这里是两个大人两大盘炒饭的量,大家根据实际吃饭人数调整哈……