春季菜—法式煎白芦笋

作者： 小小思想家生活馆

看到市场上有新鲜的白芦笋，想做一个不同的吃法。

用料

• 芦笋 5根
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 柠檬 1个
• 葱花 若干

春季菜—法式煎白芦笋的做法步骤

步骤 1

1.白芦笋去皮，下开水汆约六分钟，起锅过冰水，切去老根。

步骤 2

2.芦笋放锅里用橄榄油煎，洒上少许盐、胡椒粉、葱花、柠檬皮。

步骤 3

放上蛋黄酱上桌。

菜谱创建时间：2019-05-26 18:55:02