胡萝卜土豆香菇火腿肠盖浇面

作者： 闹闹腾腾yeah

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 香菇 2-3朵
• 火腿肠 1跟
• 老干妈 1勺
• 葱 2根
• 蒜 2瓣
• 生姜 2片
• 肉 200克（可以稍微肥点，炼油）
• 小尖椒 2-3个

胡萝卜土豆香菇火腿肠盖浇面的做法步骤

步骤 1

1、土豆、胡萝卜、香菇、火腿肠切成丁

步骤 2

2、将佐料准备好，蒜、姜、小尖椒、葱，还有肉

步骤 3

3、先煮面，挂面或者生面都行，煮后乘起来，留点汤，小心陀了

步骤 4

4、将锅烧热，肉放进锅中炒至金黄并出油，加姜、蒜、小尖椒

步骤 5

5、将食材放入锅中，加盐，炒至进味后倒水煮一会

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步骤 6

步骤 6

6、煮一分钟后，加鸡精、胡椒等调料，加半勺老干妈（可多加可少加可不加），然后倒点醋

步骤 7

7、煮至水分快干时加葱，出锅，完工

步骤 8

8、将面和菜拌在一起吃，特别好吃

菜谱创建时间：2019-05-26 16:56:55