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虫草花旗参炖鸡汤

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作者: 好吃的玉米
作为一个广东人,煲汤是每个家庭必备的一道菜,特别是鸡汤,经常煲汤的人用的都是砂锅,但今天我特别懒,为了节省时间用的是高压锅。味道跟营养跟砂锅一样。超级简单又方便的炖汤。

用料

虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

一只鸡

步骤 2

我买的是干虫草花,

步骤 3

虫草花泡一下水

步骤 4

然后煮一下,煮掉它的黄色水,等一下吃起来比较好,味道也没那么重

步骤 5

红枣枸杞花旗参跟玉竹,这一次我多加了玉竹,也可以不加

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步骤 6
步骤 6

全部一起放到高压锅

步骤 7

加水,水要没过鸡

步骤 8

大火烧开10分钟,

步骤 9

小火煮20分钟

步骤 10

好了,加盐也可,不加盐也可

步骤 11

可以把上面那层油给勾掉。就不会那么油腻

步骤 12

好了,可以喝了

菜谱创建时间:2019-05-26 15:52:40
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