晒笋干

作者： Elaine16-10

超喜欢笋子的，每次出来新鲜笋子就要买一大堆，新鲜的很脆，笋干炖汤弄红烧肉可香了 哈哈😄

用料

• 竹笋 3斤

晒笋干的做法步骤

步骤 1

将笋子洗干净，冷水下锅煮，水开了把笋子捞出过凉水 取一把小刀，在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下 可千万别伤手了，用陶瓷刀不错

步骤 2

找个夹子或弄一跟绳子 划好的笋子就这样摆着或挂着

步骤 3

太阳大摆着晒

步骤 4

挂着晒

步骤 5

晒得起霜就欧克了

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步骤 6

步骤 6

装起来弄红烧肉

晒笋干的小贴士

煮开了再煮一两分钟就好，久了笋子就煮破了 笋干吃之前泡一泡，泡软了在吃 想不想女生化妆先打BB再涂晒红

菜谱创建时间：2019-05-26 14:56:13