将红心火龙果放入榨汁机加入少许的矿泉水后打成汁,过滤后到入汤碗中,加入适量糖(依个人口味添加),适量面粉,(根据水的多少添加)。搅拌至无颗粒状态。成流动状态,看起来些许稠就可以啦。
锅加热,开小火,将步骤1调好的糊用汤勺,一勺一勺的倒入锅内,形成圆圆的饼状。煎个三四分钟就可以翻面了,翻面继续煎。依次重复以上动作,全部完成出锅后再上面淋上少许的蜂蜜即可。
切点芒果,到一杯纯牛奶就可以开吃啦。