1、红豆隔夜浸泡,清洗后入小美主锅,加入400克水,40分钟100度速度小勺。
2、红豆煮好后用10秒速度7打成红豆沙。
3、加入白砂糖和猪油,25分钟V键速度2,全程不用量杯盖。
4、豆沙馅做好咯!如果太稀可以略加时间,凉了以后会厚一点,所以也不用炒太干。