简单好吃无油的肉末茄子

作者： 随便做都好吃的菜

用料

• 茄子 1个
• 肉末 少许
• 蒜 2瓣
• 酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 辣椒 适量

简单好吃无油的肉末茄子的做法步骤

步骤 1

整个茄子去头洗干净，放锅里蒸10分钟。切记不要切开茄子

步骤 2

备好蒜蓉，肉碎。锅里热油小火爆香蒜蓉后加入肉沫，耗油，酱油，辣椒。搅拌均匀备用

步骤 3

蒸好的茄子切开，将酱料平铺在茄子上面，再蒸5分钟，撒葱花出锅

菜谱创建时间：2019-05-25 21:10:55