备料，黑胡椒一定要有。
油热加小葱和火腿，多煎一会儿，出香味，但别煎变色了。
出香后加黑胡椒，根据口味加，我加了不少，能吃出淡淡的辣，孩子也能吃。
加米饭和玉米粒，搅拌。
加味极鲜和酱油，一个出味，一个上色。搅拌均匀。
锅底有煎出油的感觉，糊之前的状态。
装盘，味道很棒!个人不喜蛋炒饭。感觉这个不加蛋味道更好。