开胃的番茄洋葱肉片

作者： 橙子蜜酱酱

用料

• 洋葱 1个
• 里脊肉或鸡胸肉 一块
• 西红柿 2个
• 盐 适量
• 生抽 两勺
• 十三香 一勺
• 老抽(可不放) 两三滴
• 葱姜 适量
• 淀粉 适量
• 青椒 1个

开胃的番茄洋葱肉片的做法步骤

步骤 1

肉切丝或者片都可以，减肥的小仙女们可以用鸡胸肉

步骤 2

切好的肉放入碗中，加生抽 盐 淀粉，搅拌均匀

步骤 3

葱姜切碎

步骤 4

西红柿切块

步骤 5

洋葱切好，切洋葱真是一件让人伤心的事情😣，泪流不止

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步骤 6

步骤 6

热锅凉油，腌好的肉放进去翻炒至变色，捞出待用

步骤 7

不用洗锅，稍微加一点油，爆香葱姜，放洋葱，翻炒几下，洋葱比较干(炒的过程中可以稍微加点水），切好的西红柿放进去，加入适量的生抽 十三香和盐，继续翻炒两三分钟，也可加锅盖焖一会儿，西红柿要出汁才好吃哦

步骤 8

打开锅盖，把炒好的肉丝和青椒放进去，翻炒半分钟左右就可以出锅了

步骤 9

成品图

开胃的番茄洋葱肉片的小贴士

不放老抽的话会有点白，可以稍微滴两三滴，千万别放太多了

菜谱创建时间：2019-05-25 18:26:44