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鲨鱼骨瑶柱竹笙汤

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作者: 粤菜老火汤
海鲜类老火汤,美容补钙

用料

鲨鱼骨瑶柱竹笙汤的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料,竹笙去裙子去头,切断,在煲汤最后15分钟放。鱼骨浸泡30分钟到1小时。海底椰和瑶柱洗干净。

步骤 2

猪骨切块,换排骨也行

步骤 3

开水飞一次,拿3碗水炖2小时

步骤 4

出锅,可以另外加姬松茸和姜片

菜谱创建时间:2019-05-25 15:39:35
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