十分钟搞定超下饭香辣鸡脆骨

作者： Ly酱

鸡的哪个部位最好吃🌝 除了鸡腿鸡翅当然是鸡脆骨啦，爽爽脆脆✌🏻 kk的私房菜鸡脆骨天天都要出上好几斤🤪 偷偷在这里写个方子吧 作为一个佛系妈妈，本k只负责把要用到的材料和调味料写上，至于放多少那就要看各位宝宝们的口味了🤨喜欢辣就放辣一点，喜欢甜就放甜一点，喜欢最重要

用料

• 鸡脆骨 250g
• 芹菜 想放多少放多少根
• 小米辣 想放多少放多少个
• 香酥花生 适量
• 生抽 两勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

十分钟搞定超下饭香辣鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

准备新鲜鸡脆骨。kk一般市场买，比较新鲜，没有时间的宝宝可以求助万能tb

步骤 2

锅里放油加热，沥干水的鸡脆骨放进去小炸一会

步骤 3

炸到稍微变色，香味出来了就可以捞出来了。当然，你要是喜欢酥脆香口的炸多几分钟也无妨

步骤 4

趁这个时候切好香芹和小米辣，其实还要杏鲍菇，忘记拍了🤪

步骤 5

锅里放油，小米辣炒出香味以后放入杏鲍菇，炒至变色，微软，放少许鸡粉少许盐，再炒一会放入鸡脆骨，用糖＋淀粉＋酱油＋料酒＋水调一碗调料，沿着锅边缓缓倒入，再放入芹菜继续炒至汤汁没有，起锅，撒上香酥花生，放点香菜叶子装饰，开吃

展开全部

步骤 6

步骤 6

夏天吃点辣辣的食物真的很开胃啊，嫩嫩的杏鲍菇，脆脆的鸡脆骨，香香的花生，甜甜辣辣的味道，kk也好喜欢，每天客人们评价都特别好😬

十分钟搞定超下饭香辣鸡脆骨的小贴士

配饭的话可以留一些汤汁，当成下午茶或者零食或者宵夜的话不妨炸久一些炒干一些，配上肥宅快乐水堪称完美~

菜谱创建时间：2019-05-25 14:20:29