低脂减肥杂粮粽子

作者： 咔其

用料

• 牛肉 150克
• 鸡腿肉 3只
• 糙米 800克
• 藜麦 300克
• 粽叶 40片
• 棉绳 5米

低脂减肥杂粮粽子的做法步骤

步骤 1

先把糙米和藜麦泡水2-3小时(我自己加了一点点小米）

步骤 2

泡好后把水倒掉再混匀在一起

步骤 3

鸡腿肉和牛肉按自己喜好腌制一夜入味(我这里牛肉和鸡腿肉一半五香味，一半加了生抽老抽蚝油）

步骤 4

粽叶泡6-8小时，清洗干净和棉线一起煮5分钟

步骤 5

所有材料准备好就可以包啦。我第一次包，包得巨丑，还好煮的时候漏的问题不大

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步骤 6

步骤 6

这个是我眼里最漂亮的一个哈哈哈

步骤 7

图上这个是还没完全冷却时拆开的，完全冷却后粘性还是可以的，冷却后可以放冷冻保存，吃的时候拿出来隔水加热20分钟即可。

低脂减肥杂粮粽子的小贴士

端午节来临，对咸粽子热爱的我，又想控制热量，只能自己动手做杂粮粽子了。喜欢的小可爱们可以动手做起来哦

菜谱创建时间：2019-05-25 14:13:46