翅中,小鸡腿改刀,划口,小鸡腿肉多的地方需要划几下,洗净,凉水下锅焯水,切记,水开以后不要时间太久,肉容易老,捞出冲水洗干净浮沫,沥干备用
锅里放少许油,放鸡翅煎至两面金黄,放海鲜酱油,老抽,上色,姜片去腥,放盐,鸡精味素,做法跟平时顿鸡翅的差不多,上好热捞出备用
洗好的大米,放煎鸡翅的锅里炒一下, 注:锅里多余的油要倒出去,放少许海鲜酱油盐味素调味就好,大米的量(根据平时的焖饭的量就好)
把调好味道的大米放到电压力锅中,放水,水量就是平时焖饭的水量,放好水以后把炒好的鸡翅一次摆如锅中,盖盖开始焖,开锅就可以吃了
非常香,宝宝爱吃,