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炸金针菇
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作者:
兔叽同学
金针菇富含维生素B、维生素C、胡萝卜素和多种氨基酸,能够抑制血脂升高,降低胆固醇。但炒制和蒸制的金针菇,对于牙口不好的老年人,吃起来真的不方便。这道炸金针菇,我姥姥可以轻易嚼碎,她也很喜欢。
用料
金针菇
1把
鸡蛋
1个
盐
5克
淀粉
25克
面粉
25克
芝麻花椒粉
10克
炸金针菇的做法步骤
步骤 1
金针菇洗净,分成小缕。
步骤 2
面粉和淀粉各一半,加入鸡蛋和适量水,调成面糊。让金针菇均匀挂上蛋糊。
步骤 3
炸熟之后,撒上盐和芝麻花椒粉,来吃😄
菜谱创建时间:2019-05-24 22:50:42
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