羊里脊肉洗净切丁 放入适量葱花和姜片腌制(大孩子🉑️放一点儿料酒)
胡萝卜🥕洗净 去皮切丁。紫洋葱去皮切丁备用。
红枣洗净 去核 对半切开。
米饭🍚蒸熟备用。
锅内倒入少许油 油热以后 放入腌制好的羊里脊肉丁翻炒变色 出锅盛出。
锅内在次倒入适量油 油热以后 放入胡萝卜丁🥕煸炒 在放入紫洋葱丁翻炒 在把已经煸炒过的羊里脊肉丁 倒回锅内 翻炒均匀。
喷入适量宝宝👶进口无盐酱油 翻炒。兑适量水 水开后 把红枣放入锅内熬煮。大概20分钟 待汤汁收的差不多了 放入米饭🍚
把食材全部翻炒均匀 出锅盛出。
羊肉 选择羊里脊肉 最嫩 而且不怎么膻。适合宝宝👶食用。大孩子可以在腌制羊里脊肉时候 放柠檬🍋或加少许料酒 都可以。