红烧肉

作者： 健康厨艺

香甜适中

用料

• 姜，蒜 块
• 豆腐乳 个
• 李锦记的柱侯酱 克
• 蚝油，胡椒粉
• 五花肉，生抽 克

红烧肉的做法步骤

步骤 1

切块焯水

步骤 2

焯好洗净，下锅炒制出油

步骤 3

加调味料，姜，蒜，冰糖，柱候酱，蚝油，生抽，胡椒粉，料酒炒香。我这有3一4斤肉调料比较多

步骤 4

加开水没过肉，转砂锅，小火慢炖至肉软绵，加盐收汁

菜谱创建时间：2019-05-24 10:45:45