小美版芒果酱（副产品芒果奶昔）

作者： 春华的知味食光

不好吃的芒果做成果酱就好吃了。

用料

• 芒果 500克
• 冰糖粉 200克
• 柠檬汁 20克

小美版芒果酱（副产品芒果奶昔）的做法步骤

步骤 1

主锅放入芒果，糖和柠檬汁

步骤 2

喜欢细腻的可以30秒速度5-10搅碎，我喜欢带果肉的

步骤 3

25分钟温度V反转速度1，不追求果肉的直接正转，放上网锅防止喷溅

步骤 4

水份蒸发完，刀头都露出来了

步骤 5

很甜很腻（糖多便于保存）还有果肉的感觉在里面，很舒服。

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步骤 6

步骤 6

倒出果酱还剩那么多怎么办？

步骤 7

加入牛奶

步骤 8

30秒速度10来一下

步骤 9

一杯绵密的芒果奶昔也出炉了。

菜谱创建时间：2019-05-24 00:16:28