辣椒炒肉

作者： Hi经年

收拾冰箱有块熟的猪肉，就拿出来炒着吃了

用料

• 瘦猪肉 一块
• 青椒 一个
• 泰椒 两个
• 大蒜 四瓣
• 生抽 适量
• 孜然 适量
• 芝麻 适量
• 辣椒末 适量
• 烤肉酱 适量
• 油 适量
• 盐 适量

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

我家里的肉是熟的，我想大家都会烀肉吧(就是热水里放肉放料酒大葱姜八角煮一煮，煮熟了)，把肉撕成条，准备小辣椒，泰椒，蒜，切成你喜欢的样子

步骤 2

锅里放油，油热放辣椒，泰椒(没有泰椒也可以不放)，蒜，炒香后放撕好条的肉，炒啊炒…放生抽，孜然，芝麻，辣椒末，烤肉酱，适量的盐，炒两三分钟就好了(肉本来就是熟的，所以只要不炒糊掉了就ok)

步骤 3

装盘，吃饭

菜谱创建时间：2019-05-23 18:21:24