酱油和水1:1放入碗中，把除了肉的所有材料一起放入酱油碗里搅拌均匀，将肉放入塑料袋中倒入酱料揉拌，放入冰箱保存30分钟以上。
放锅内煎，直至汤汁快收没了，放入洋葱丝，大蒜，辣椒，再煎2分钟，出锅散芝麻。