把鱼洗净切段,放油,酱油,盐,鸡精,一点姜,腌制十五分钟。
把蒜,小米椒,姜剁碎
小火炸鱼至金黄装盘
放入剁好的辣椒,蒜姜小火炒香
把鱼和玉珠一起倒入炒,加少量水煮两分钟
装盘
撒切好的葱即可
不懂的可以问我,谢谢了。(一个不会做饭的小姐姐😊)