快手培根花卷

作者： 吉吉猪阳阳妈

用料

• 培根 5片
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 170克
• 水或牛奶 跟鸡蛋一起约90克
• 糖 15克

快手培根花卷的做法步骤

步骤 1

家里有面包机，面粉 糖 酵母 鸡蛋 牛奶放入机器 开启面团功能

步骤 2

轻揉整形

步骤 3

分成六个剂子 盖上保鲜膜松弛2 30分钟

步骤 4

取一个剂子 搓成长条后擀开成牛舌状

步骤 5

铺上培根 我是偷懒了 如果培根提前煎一下 再加点葱和蔬菜啥的 会更香

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步骤 6

步骤 6

紧紧的卷起来 最后记得尾部要捏紧 以免发酵后松开

步骤 7

我是晚上做的 所以稍微发酵后就包上保鲜膜放入冰箱冷藏低温发酵 这样第二天早上回温后再蒸 就是很新鲜的早餐啦

步骤 8

热腾腾

步骤 9

咬一口 儿子一口气吃了两个

菜谱创建时间：2019-05-22 08:40:52