水晶粽

作者： zimifan

用料

• 西米 500克
• 粽叶 50片
• 糖 60克
• 紫薯馅 适量
• 小蜜薯馅 适量
• 玉米油 80克

水晶粽的做法步骤

步骤 1

西米用水打湿，加玉米油60克，加糖60克拌匀，所有材料备齐

步骤 2

馅料搓成小球备用，粽叶上刷油，防止熟时粘，不好弄。

步骤 3

包的不要太大

步骤 4

开水后上锅蒸40分钟，关火焖3～5分钟

步骤 5

出锅后放凉水里一会，Q弹😀

菜谱创建时间：2019-05-22 07:58:22