简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉

作者： 肥肥宅

容易洗、容易切、容易做的家常菜 厨房小白轻松驾驭！

用料

• 洋葱 1个
• 芹菜 3根（一颗里面取的三片）
• 肉 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 3勺
• 大蒜头 1瓣

简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉的做法步骤

步骤 1

食材清洗干净。 洋葱切块。横切三四刀，再在圈圈上切井字，洋葱个头大的话可以多切几刀切更小一些。 芹菜斜切滚刀切随便切。 一颗大蒜头拍扁切碎。 肉切片切丝切块随你喜欢。

步骤 2

热锅冷油，下肉片翻炒至两面变色

步骤 3

加入洋葱芹菜大蒜头翻炒一会儿

步骤 4

加入2勺生抽，1勺蚝油继续翻炒 （常规调羹大小） 对！你没看错！没加盐！生抽蚝油本身就是有味道的！

步骤 5

再炒一会儿就熟了，装盘，开吃！ 没有太多调味料也味道不错哦！

菜谱创建时间：2019-05-21 22:12:03