清炒土豆片

作者： 林立深

用料

• 土豆 3个
• 葱 2根
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 油 适量

清炒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片放入清水中浸泡2分钟…

步骤 2

捞起沥干水分待炒……

步骤 3

热锅下油烧热……

步骤 4

倒入土豆翻炒均匀…

步骤 5

加入适量盐与酱油调味继续翻炒……

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步骤 6

步骤 6

炒至熟后，撒上少许葱花…

步骤 7

装碟即成……

清炒土豆片的小贴士

土豆去皮切片后要马上放入水中去除淀粉，否则会粘锅，土豆会变色影响食欲…

菜谱创建时间：2019-05-21 19:58:16