可乐排骨大薯条

作者： 胖晨晨私家厨师

用料

• 排骨 100克
• 可乐 1瓶
• 料酒 少许
• 食盐 少许
• 葱
• 姜 2片
• 八角 1个
• 酱油 适量
• 食用油 适量
• 花椒 10粒
• 香葱 1根
• 熟芝麻 少许
• 土豆 1个

可乐排骨大薯条的做法步骤

步骤 1

材料如上

步骤 2

土豆切条

步骤 3

排骨冷水下锅煮出血沫

步骤 4

起锅烧油下入葱姜八角花椒爆香

步骤 5

放入排骨和土豆条

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步骤 6

步骤 6

加入酱油，食盐，鸡精，料酒炒匀

步骤 7

加入一瓶可乐

步骤 8

边加边炒

步骤 9

盖盖煮20分钟

步骤 10

开盖大火收汁

步骤 11

成品。。。

菜谱创建时间：2019-05-21 18:03:58