火龙果肉松馒头(一发)

作者： 秋秋的窝窝

用料

• 面粉 300克
• 红心火龙果 取汁180克
• 酵母粉 3克
• 糖 20克
• 玉米油 5克
• 自制海苔肉松 适量

火龙果肉松馒头(一发)的做法步骤

步骤 1

红心火龙果打成汁取180克，和面粉、酵母粉、糖放入面包机桶内揉5分钟下玉米油，再揉5分钟

步骤 2

取出面团揉成团醒10分钟

步骤 3

面团切十字分4份，取一份擀成长条，两边边缘各切11刀，中间压痕不要切断

步骤 4

放上肉松卷起

步骤 5

边卷边向后推一下让它紧实点，中间切断

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步骤 6

步骤 6

今次切得深了点，有点松散了，煲內烧些刚有点烫的温水，放上醒发三十分钟

步骤 7

这是醒发好的，不用取出，中小火慢慢烧开上汽后8分钟焖5分钟再慢慢开盖

火龙果肉松馒头(一发)的小贴士

火龙果馒头熟后颜色会变哑光

菜谱创建时间：2019-05-21 13:03:48