香煎龙虾肉

作者： 糯糯小厨师

用料

• 波士顿龙虾 1只
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 红薯水淀粉 少许
• 蒜 5-10瓣
• 黄油 1小块
• 芹菜叶 少许

香煎龙虾肉的做法步骤

步骤 1

龙虾洗净；

步骤 2

热水中快煮3分钟后捞出；

步骤 3

拆出完整龙虾肉；

步骤 4

改刀成厚片状，加入盐，料酒，黑胡椒粉研制；

步骤 5

倒入少量红薯水淀粉；

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步骤 6

步骤 6

蒜瓣切片；

步骤 7

热锅内放入黄油，煸香蒜瓣；

步骤 8

放入龙虾肉煎至金黄；

步骤 9

配上汆水后的芹菜叶即可食用。

菜谱创建时间：2019-05-21 11:39:12