除黄油，枸杞之外的食材放入主锅，20秒/3-6渐速混合，设置揉面模式三分钟，揉出粗膜。小美揉面时将枸杞泡水，待泡软后沥干水分待用。
再加入黄油25g，揉面3分钟出手套膜。
将揉好的面团分成三份，整形成椭圆，收口朝下，将面团擀开，擀开长度约35CM，翻面卷起。
卷好的面团再次擀开，擀开长度为50CM，放入沥干水分的枸杞，卷起。
将两次卷好的面团放入土司盒，发酵至九分满。
预热烤箱至180度，烤35分钟，待上色满意记得加盖锡纸。
烤好脱模放凉后切片，组织绵软细腻。
南瓜泥蒸熟后用微波炉叮一分钟， 散发掉一些水分，放凉待用。 因南瓜泥含水量不同 高筋粉需要根据状态稍作5-10克调整。