赤小豆洗净
薏米使劲搓2遍，这样才能洗干净，和赤小豆分别浸泡30分钟后控干水分，烤箱170度，30分钟，薏米和赤小豆一起烤，薏米放第一层，赤小豆放第二层，烤个10钟后打开烤箱放出一些水蒸气，注意不要被热气扑倒脸上，很烫的。中途要晃动一下烤盘，大约到15分钟左右看看赤小豆，拿一个尝尝，脆了就可以提前出锅了。
等晾凉了再用研磨器打个5分钟左右就行了。